Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Stok Kodu:
9786052541623
Boyut:
160-240-0
Sayfa Sayısı:
128
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2019-11-04
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
8,52
9786052541623
536810
Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış
Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış
8.52
Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır. Türkiye'de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve öneriler, bundan sonraki düzenlemelerimize yön verecektir.
Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır. Türkiye'de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve öneriler, bundan sonraki düzenlemelerimize yön verecektir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat