9786052547144
768734
https://www.hesapli24.com/gastronomi-ve-yiyecek-tarihi-1
Gastronomi Ve Yiyecek Tarihi
19.88
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi adıyla sizlere sunulan bu kitap dört ana bölümden ve 49
başlıktan oluşmaktadır. Gastronomi biliminde yer alan tüm konuların işlendiği bir kitap
olduğu için mevcut bilgi birikimini destekleyici önemli bir başyapıt olacağı düşünülmektedir.
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi adıyla sizlere sunulan bu kitap dört ana bölümden ve 49
başlıktan oluşmaktadır. Gastronomi biliminde yer alan tüm konuların işlendiği bir kitap
olduğu için mevcut bilgi birikimini destekleyici önemli bir başyapıt olacağı düşünülmektedir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
