İtalyan Lezzetleri

Stok Kodu:
9789752306141
Boyut:
225-275-
Sayfa Sayısı:
150
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2009-05-01
Kapak Türü:
Şömiz Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
18,50
9789752306141
384500
İtalyan Lezzetleri
İtalyan Lezzetleri
18.50
Santini Mutfağından olağanüstü lezzetler Üç Michelin yıldızlı Santini Mutfağına ait birbirinden lezzetli tariflere veren İtalyan Lezzetleri, üç kuşak Santini ailesinin hünerlerini okuyucularla buluşturuyor. İtalyanın kuzeyinde yer alan ve dünyanın en iyi 50 restoranından biri olarak kabul edilen Dal Pescatorenin sahibi Santini ailesinin üçüncü kuşak şefi Nadia Santini, Başlangıçlar, Çorbalar ve Hamur İşleri, Balık Tarifleri, Et Yemekleri ve Tatlılar başlıkları altında toplanan özel tariflerini bu kitapta bir araya getiriyor. Fransız gastronomi uzmanlarınca dünyanın en iyi aşçısı olarak tanımlanan Santini ailesinin macerasına da yer veren İtalyan Lezzetleri, okuyucularını lezzet üssü Dal Pescatorenin mutfağında bir gezintiye davet ediyor.
Santini Mutfağından olağanüstü lezzetler Üç Michelin yıldızlı Santini Mutfağına ait birbirinden lezzetli tariflere veren İtalyan Lezzetleri, üç kuşak Santini ailesinin hünerlerini okuyucularla buluşturuyor. İtalyanın kuzeyinde yer alan ve dünyanın en iyi 50 restoranından biri olarak kabul edilen Dal Pescatorenin sahibi Santini ailesinin üçüncü kuşak şefi Nadia Santini, Başlangıçlar, Çorbalar ve Hamur İşleri, Balık Tarifleri, Et Yemekleri ve Tatlılar başlıkları altında toplanan özel tariflerini bu kitapta bir araya getiriyor. Fransız gastronomi uzmanlarınca dünyanın en iyi aşçısı olarak tanımlanan Santini ailesinin macerasına da yer veren İtalyan Lezzetleri, okuyucularını lezzet üssü Dal Pescatorenin mutfağında bir gezintiye davet ediyor.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat