Sebze Islahı Cilt IV;Solanaceae (Patlıcangiller)

Stok Kodu:
9786254301179
Boyut:
160-240-
Sayfa Sayısı:
241
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2022-06-03
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Dili:
Türkçe
31,13
9786254301179
748822
Sebze Islahı Cilt IV;Solanaceae (Patlıcangiller)
Sebze Islahı Cilt IV;Solanaceae (Patlıcangiller)
31.13
Bu eser; sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri, araştırmacıları, ıslahçıları ve öğrencileri sebze ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır. Bu amaçla, Türkiye'nin farklı kurumlarında görev yapan, konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya gelmiş, gruplandırılan sebze türlerinin ıslahını kaleme almışlardır. Önceki iki cildinde Lahanagiller (Brassicaceae) ve Kabakgiller (Cucurbitaceae) familyası sebzelerinin yer aldığı serinin üçüncüsünde, çok önemli bir ürün grubu olan Patlıcangiller (Solanaceae) familyası konu alınmıştır. Hazırlanmakta olan yeni ciltlerle birlikte tüm önemli sebze türlerinin ele alınması planlanmaktadır. Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış; sebze türünün besin içeriği, ekonomik önemi, botanik özellikleri, yayılış alanları, taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer verilmiştir. Sebze Islahı kitaplar serisinin, Türkiye'de büyük bir ivmeyle gelişen sebze ıslahı konusunda önemli bir eksikliği gidereceği inancındayız. Okurlara yararlı olması dileklerimizle.
Bu eser; sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri, araştırmacıları, ıslahçıları ve öğrencileri sebze ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır. Bu amaçla, Türkiye'nin farklı kurumlarında görev yapan, konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya gelmiş, gruplandırılan sebze türlerinin ıslahını kaleme almışlardır. Önceki iki cildinde Lahanagiller (Brassicaceae) ve Kabakgiller (Cucurbitaceae) familyası sebzelerinin yer aldığı serinin üçüncüsünde, çok önemli bir ürün grubu olan Patlıcangiller (Solanaceae) familyası konu alınmıştır. Hazırlanmakta olan yeni ciltlerle birlikte tüm önemli sebze türlerinin ele alınması planlanmaktadır. Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış; sebze türünün besin içeriği, ekonomik önemi, botanik özellikleri, yayılış alanları, taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer verilmiştir. Sebze Islahı kitaplar serisinin, Türkiye'de büyük bir ivmeyle gelişen sebze ıslahı konusunda önemli bir eksikliği gidereceği inancındayız. Okurlara yararlı olması dileklerimizle.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat